كم كالوري في الكيلو
29 December,2023
مشروب يحتوي على 1000 سعرة حرارية
31 December,2023
السعرات الحرارية في البيضة الواحدة
السعرات الحرارية في البيضة الواحدة- البيض هو طعام مغذي وشائع. إنه مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن. كما أنه منخفض السعرات الحرارية.
عدد السعرات الحرارية في البيضة الواحدة
يعتمد عدد السعرات الحرارية في البيضة الواحدة على حجم البيضة. البيضة الكبيرة التي تزن 50 جرامًا تحتوي على حوالي 72 سعرًا حراريًا. أما البيضة الصغيرة التي تزن 38 جرامًا فتحتوي على حوالي 54 سعرًا حراريًا.
القيم الغذائية للبيضة الواحدة
السعرات الحرارية في البيضة الواحدة
بالإضافة إلى السعرات الحرارية، يحتوي البيض أيضًا على العناصر الغذائية التالية:
- البروتين: 6 جرام
- الدهون: 5 جرام
- الكربوهيدرات: 0 جرام
- الكوليسترول: 213 مليجرام
- فيتامين أ: 6٪ من القيمة اليومية الموصي بها (DV)
- فيتامين د: 7٪ من DV
- فيتامين ب 12: 10٪ من DV
- فيتامين ب 2: 15٪ من DV
- فيتامين B5: 15٪ من DV
- فيتامين B6: 10٪ من DV
- فيتامين E: 4٪ من DV
- حديد: 4٪ من DV
- كالسيوم: 2٪ من DV
- بوتاسيوم: 6٪ من DV
فوائد البيض
للبيض العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- زيادة الشعور بالشبع: يمكن أن يساعد البروتين الموجود في البيض في زيادة الشعور بالشبع، مما قد يساعد في السيطرة على الوزن.
- تحسين صحة القلب: يحتوي البيض على الكوليسترول، ولكن الكوليسترول الموجود في البيض هو نوع صحي. يمكن أن يساعد البيض في تحسين صحة القلب عن طريق زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
- تقوية المناعة: يحتوي البيض على فيتامينات ومعادن مهمة للجهاز المناعي، مثل فيتامين A وفيتامين D وفيتامين B12.
- تحسين الرؤية: يحتوي البيض على فيتامين A، وهو عنصر غذائي مهم للرؤية.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2: وجدت بعض الدراسات أن تناول البيض قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
نصائح لتناول البيض
يعد البيض طعامًا آمنًا وصحيًا للاستهلاك للأشخاص الأصحاء. ومع ذلك، هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها عند تناول البيض، بما في ذلك:
- طهي البيض جيدًا: تجنب تناول البيض النيء أو غير المطبوخ جيدًا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإصابة بالسالمونيلا.
- تناول البيض بكميات معتدلة: يحتوي البيض على نسبة عالية من الكوليسترول، لذلك من المهم تناوله بكميات معتدلة.
بشكل عام، يعد البيض طعامًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية. يمكن أن يتناسب البيض مع أي نظام غذائي صحي.
يعد البيض من الأطعمة الصحية والغنية بالعناصر الغذائية، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا جيدًا لوجبات الدايت.
فيما يلي بعض الأفكار لوجبات دايت بالبيض:
الإفطار
- بيض مقلي أو مسلوق مع شرائح من الخضار الطازجة أو المخبوزة
- بيض أومليت مع الخضار أو الفواكه
- عصير فواكه طازج مع بيضة مسلوقة
الغداء
- ساندويتش بيض مع خبز بني أو خبز الحبوب الكاملة
- سلطة خضراء مع البيض المسلوق أو المقلي
- شوربة البيض
العشاء
- بيض مع الخضار على البخار أو المشوية
- بيض أومليت مع الجبن والخضروات
- سلطة البيض
الوجبات الخفيفة
- بيض مسلوق
- عصير فواكه طازج
- فواكه طازجة أو مجففة
فيما يلي بعض الأمثلة المحددة لوجبات دايت بالبيض:
الإفطار
- بيض مقلي مع شرائح من الخيار والطماطم
- بيض أومليت مع السبانخ والفلفل الحلو
- عصير برتقال طازج مع بيضة مسلوقة
الغداء
- ساندويتش بيض مع خبز بني وسلطة خضراء
- سلطة خضراء مع البيض المسلوق وقطع من الفواكه الطازجة
- شوربة البيض مع الخضار
العشاء
- بيض مع البروكلي والقرنبيط على البخار
- بيض أومليت مع الجبن والخضروات المشوية
- سلطة البيض مع فواكه طازجة
الوجبات الخفيفة
- بيض مسلوق مع قطعة من الفواكه
- عصير فواكه طازج
- مكسرات أو بذور
بالطبع، يمكن تعديل هذه الأفكار لتناسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية. على سبيل المثال، إذا كنت تفضل تناول البيض على الإفطار، فيمكنك تناوله مع قطعة من الخبز الأسمر أو خبز الحبوب الكاملة. أو إذا كنت تفضل تناول البيض على الغداء، فيمكنك تناوله مع سلطة خضراء أو شوربة.
من المهم أيضًا أن تتذكر أن البيض ليس مصدرًا وحيدًا للعناصر الغذائية. يجب أن تحرص على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية الأخرى لضمان حصولك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها.
